养生沃土 最美中原

天地四时有道   养生亦有道

“天有道，风调雨顺；地有道，五谷丰登，君有道，国泰民安。”

人生如棋局，养生亦是如此。

老子养生之道，在于法道自然，天人合一，恬淡虚无，少思寡欲，刚柔并济，生生不息；儒家养生，在于“养性”，善养浩然之气，食行起居有道；释家养生之道，在于明心养性、素食文化、禅茶一味。

中医养生集大成。《黄帝内经·素问》云：“其知道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳。故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”成为世代医家恪守的养生法则。

总之，“善养生者，上养神智、中养形态、下养筋骨”，这是中医的智慧。真正的养生，不仅仅养身，更要滋养我们的心神，荣养我们的心智，是要涵养我们的生命，是要性命双修，身心俱康。

《素问·六节脏象论》说：“天食人以五气，地食人以五味。”

“形神相依”有规律的生活节凑，性情修养与行善积德的道德修养、“饮食有节、各取所需”的饮食模式、“生命在于运动”的闲庭信步，四者的完美融合，就说我们所崇尚的养生。

养生沃土  最美中原

“理不过内经，法不过仲景。”养生根源于中原大地，扩散至天南地北。

南召猿人遗址，中原人类发祥地，你可以看到先民们依季择处、依山傍水、采摘渔猎、钻木取火不断进化的痕迹。

《黄帝内经》形象地说明了四时养生的精髓：

“春者，天气以生，地道初萌。当夜卧早起，踏青徐步，松形深纳，缓气徐行，养乎阳道，以资志意也。”

“夏者，天地交化，品物华实。早卧早起，迎日缓行，清心养神，使华毓秀，浊滞清宣，通乎腠理也。”

“秋者，风气大动。地气显明。早卧早起，与鸡同兴。平心静气，内守神思，静立庭外，以缓秋刑。”

“冬者，万物闭藏，水冰地坼。早卧晚起。必待日光。使志伏匿，内守勿离，去寒就温，缓步于庭，动无劳骨，勿泄乎阳。”

南召人自然更是养生中的佼佼者。他们注重“动”，歌云“春天的艾、夏天的针、秋天的罐儿、冬天的拍打……”他们更注重“静”，四季药食同源，春夏去火排毒的排骨凉茶、秋冬滋补的山羊肉汤、驱寒的五骨汤……

正如北京人的精致，从一块滋补茯苓饼、一碗豆汁开始；重庆四川人的精致，从一顿祛湿开胃的火锅开始；云南人的精致，则从一碗七彩菌汤开始；中原人的精致，从一碗养生山羊肉汤、滋补胡辣汤开始，顺应天地四时变化，则能健康长寿，生生不息，都是从优秀中医文化汲取的辨证论治的营养。

一杯茶半盅膳  养生尽在其中

茶是文明的源泉，是健康的助推剂。

神农尝百草，曾遇到七十二毒，饮茶而解。文字记载的中国茶史，已有3000多年，陆羽《茶经》，详细有趣地给我们展现“茶补”与“茶疗”的养生精髓。

唐卢全有“七碗茶”之说，“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，四碗发轻汗，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗肺清风。”适度饮茶如步入养生妙境。

走养生路，采养生风，时常路过南阳、南召，与魅力中国主笔东山子（贾玉森），饮一壶茶，品一碟果，切磋茶艺，交流中医养生心得。

人生百年一养生，春秋大事一壶茶。

南召有“三绝”：养生故事有嚼头，养生药膳有喝头，养生茶有品头。

“三绝”道出了南召人健康长寿的秘诀。

东山子（贾玉森）更是依托《魅力中国》杂志，访魅力中医，挖掘、传承、弘扬优秀的中医文化。

我从中更加深刻地感受到魅力中原中医文化的博大精深，中国中医看河南，南阳中医甲天下，果真名不虚传。

谈到养生，我算半块砖。要我写些文字，又不得不班门弄斧。

作为土生土长的北京人，深感古都养生文化氛围的浓厚，但随着时代科技的进步，总有些裹步不前，理应从南召养生文化、优秀的中原养生精髓里汲取更多的营养。

我愿搭起京味养生与豫味养生的桥梁，推动中医养生更好地前行。

“展示开放新河南，传播中国好故事”。我更期待，《魅力中国》的魅力中医故事，以更为广阔的视野、更为深沉的关爱、更为细腻的笔触，滋润人们美好的生活。（文/付爽  图/乔森 郑嵩山 张道虎）